CAROUBE BIO RÔTI (MATIÈRE PREMIÈRE) (25 kg)

INGRÉDIENTS caroube légère* 100% (*ingrédient certifié biologique). DESCRIPTION La caroube biologique est constituée des gousses sans pépins et moulues du caroubier, appelées caroube. Les gousses de caroube, également appelées gousses de caroube, séchées et moulues, sont de couleur brun foncé et peuvent se substituer au cacao traditionnel. Nous recommandons la caroube pour toutes sortes de pâtisseries, desserts et garnitures. VALEUR NUTRITIONNELLE DANS 100 g Valeur énergétique - 1017 kJ / 241 kcal Lipides - 0,7 g dont acides gras saturés - 0 g Glucides - 49 g dont sucres - 41 g Protéines - 4,6 g Sel - 0,09 g CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES Conserver au sec et au frais lieu.